بطاطا في الفرن المقادير:♋♋♋♋♋♋♋♋ 3بطاطس ملح قليل من الزعتر قليل جدا من الكمون قليل من ابزار زيت زيتون فرماج محكوك الطريقة:♋♋♋♋♋♋♋♋ تقطع بطاطا مثل ما في الصورة وتصلق نصف صلقة ، يضاف إليها الكل ما عدا الفرماج والزيت، وتخلط جيدا، توضع في طاوة، ثم يصب عليها القليل من الزيت واخيرا الفروماج وتدخل الفرن مسخن على درجة حرارة 200 درجة، 15 حتى 20 دقيقة وبالصحة والراحة #حلويات #طبخ #صابلي #كيك #خياطة

وجبة للعشاء سهلة المكونات :♋♋♋♋♋♋♋♋ 500 غ من المعكرونة مسلوقة في ماء مملح حبة بصل مفروم كمية من اللحم المفروم حبتين من الطماطم قسبر ومعدنوس زيت الزيتون القليل من الثوم ملح، معجون الطماطم التوابل نشحر البصل مع القليل من الزيت جيدا ونزيد الثوم محكوك والربيع والتوابل ونزيد الطماطم محكوكة وطماطم مصبرة ونخليها طيب ونضيف اللحم المفروم نخلط الكل مع المعكرونة وندخلها للفرن بعد إضافة جبن الموزاريلا حتى يذوب ونقدمها ساخنة وبالصحة والراحة #حلويات #طبخ #صابلي #كيك #خياطة

مربى الفراوله 🍓🍓 المكونات:♋♋♋♋♋♋ كيلو فراولة, نصف كيلو سكر, عصير ليمونة واحدة. طريقة التحضير: 1. تحضير الفراولة: اغسل الفراولة جيداً وقم بإزالة الأعناق الخضراء. قطع الفراولة إلى قطع صغيرة أو أنصاف. 2. التحضير الأولي: ضع الفراولة المقطعة في قدر غير قابل للالتصاق. أضف السكر فوق الفراولة. 3. النقع: اترك الفراولة والسكر في القدر لمدة ساعة أو أكثر، حتى يبدأ الفراولة بإفراز عصيرها. 4. الطهي: ضع القدر على نار متوسطة. ابدأ في التحريك حتى يذوب السكر بالكامل. 5. الغليان: ارفع درجة الحرارة قليلاً واترك المزيج يغلي مع التحريك المستمر. إزالة أي رغوة تتكون على السطح. 6. إضافة الليمون: عندما يبدأ المربى بالتكثف، أضف عصير الليمون. 7. التكثيف: استمر في الغليان والتحريك حتى يصبح المربى سميكًا وذو قوام مناسب. (يمكنك اختبار القوام عن طريق وضع قليل من المربى على طبق بارد، فإذا تجمد قليلاً، يكون المربى جاهزًا). 8. التبريد والحفظ: ارفع المربى عن النار واتركه ليبرد تمامًا. ثم قم بتعبئته في برطمنات زجاجية معقمة ومحكمة الإغلاق. 9. التخزين: قم بتخزين المربى في الثلاجة. نصائح: للحصول على أفضل النتائج، استخدم فراولة طازجة وناضجة. إذا كنت ترغب في تجنب استخدام السكر الأبيض، يمكنك استخدام عسل أو سكر جوز الهند. يمكنك إضافة بعض التوابل مثل القرفة أو القرنفل لإضافة نكهة مميزة. #حلويات #طبخ #صابلي #كيك #خياطة

وجبة للعشاء سهلة المكونات :♋♋♋♋♋♋♋♋ 500 غ من المعكرونة مسلوقة في ماء مملح حبة بصل مفروم كمية من اللحم المفروم حبتين من الطماطم قسبر ومعدنوس زيت الزيتون القليل من الثوم ملح، معجون الطماطم التوابل نشحر البصل مع القليل من الزيت جيدا ونزيد الثوم محكوك والربيع والتوابل ونزيد الطماطم محكوكة وطماطم مصبرة ونخليها طيب ونضيف اللحم المفروم نخلط الكل مع المعكرونة وندخلها للفرن بعد إضافة جبن الموزاريلا حتى يذوب ونقدمها ساخنة وبالصحة والراحة #حلويات #طبخ #صابلي #كيك #خياطة

ليزاموندين العجينة 150غ مارغرين طرية 150غ سكر ناعم 2بيض ملعقة فانيليا تضربيهم مليييييح بالباتور وتزيدي 50 غ نشاء و تضيفي الفرينة و تلمي بلعقل تكون عجينة طرية تخليها تريح و توزنيها 28 غ على حسب المول تاعك طبعاا الحشو وصفات مكتوبة للطبخ و الحلويات @أبرز المعجبين 6بيض ما يعادل 200غ، و 200 غ سكر عادي زوج ملاعق كبيرة لافاني تضربيهم مليح بالباتور تضيفي عليهم 250 غ جوز الهند(وبي متحبش جوز الهند دير بودرة اللوز) و تضربي تم تزيدي 250 غ زبدة ذائبة و تضربي و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و تخلي الخليط يريح ساعتين ونص و هذا هو سر الكبير في التعسال تاعو انو جوز الهند يتشرب مليح قبل ماتطيبيه في الاول يبانلك جاري لكن لما يرتاح يشرب و لما تبسطو العجينة في المول حطو فوقها مغرف معجون المشمش تاني سر في العسال كطبقة أولى فوق العجينة و نعمر ب الخليط حوالي فوق النص بشوية برك مطبقة ثانية وندير رقائق الكوكاو من الفوق تطيب عادي كيما الصابلي على 180د وكي طيب نشعللها تتحمر من الفوق وننزعها و قبل ماتبرد تنحيها من المول و لما تبرد نديرلها لاجولي و ادهني الوجه بيها والتزيين اختياري

ليزاموندين العجينة 150غ مارغرين طرية 150غ سكر ناعم 2بيض ملعقة فانيليا تضربيهم مليييييح بالباتور وتزيدي 50 غ نشاء و تضيفي الفرينة و تلمي بلعقل تكون عجينة طرية تخليها تريح و توزنيها 28 غ على حسب المول تاعك طبعاا الحشو وصفات مكتوبة للطبخ و الحلويات @أبرز المعجبين 6بيض ما يعادل 200غ، و 200 غ سكر عادي زوج ملاعق كبيرة لافاني تضربيهم مليح بالباتور تضيفي عليهم 250 غ جوز الهند(وبي متحبش جوز الهند دير بودرة اللوز) و تضربي تم تزيدي 250 غ زبدة ذائبة و تضربي و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و تخلي الخليط يريح ساعتين ونص و هذا هو سر الكبير في التعسال تاعو انو جوز الهند يتشرب مليح قبل ماتطيبيه في الاول يبانلك جاري لكن لما يرتاح يشرب و لما تبسطو العجينة في المول حطو فوقها مغرف معجون المشمش تاني سر في العسال كطبقة أولى فوق العجينة و نعمر ب الخليط حوالي فوق النص بشوية برك مطبقة ثانية وندير رقائق الكوكاو من الفوق تطيب عادي كيما الصابلي على 180د وكي طيب نشعللها تتحمر من الفوق وننزعها و قبل ماتبرد تنحيها من المول و لما تبرد نديرلها لاجولي و ادهني الوجه بيها والتزيين اختياري

ليزاموندين العجينة 150غ مارغرين طرية 150غ سكر ناعم 2بيض ملعقة فانيليا تضربيهم مليييييح بالباتور وتزيدي 50 غ نشاء و تضيفي الفرينة و تلمي بلعقل تكون عجينة طرية تخليها تريح و توزنيها 28 غ على حسب المول تاعك طبعاا الحشو وصفات مكتوبة للطبخ و الحلويات @أبرز المعجبين 6بيض ما يعادل 200غ، و 200 غ سكر عادي زوج ملاعق كبيرة لافاني تضربيهم مليح بالباتور تضيفي عليهم 250 غ جوز الهند(وبي متحبش جوز الهند دير بودرة اللوز) و تضربي تم تزيدي 250 غ زبدة ذائبة و تضربي و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و تخلي الخليط يريح ساعتين ونص و هذا هو سر الكبير في التعسال تاعو انو جوز الهند يتشرب مليح قبل ماتطيبيه في الاول يبانلك جاري لكن لما يرتاح يشرب و لما تبسطو العجينة في المول حطو فوقها مغرف معجون المشمش تاني سر في العسال كطبقة أولى فوق العجينة و نعمر ب الخليط حوالي فوق النص بشوية برك مطبقة ثانية وندير رقائق الكوكاو من الفوق تطيب عادي كيما الصابلي على 180د وكي طيب نشعللها تتحمر من الفوق وننزعها و قبل ماتبرد تنحيها من المول و لما تبرد نديرلها لاجولي و ادهني الوجه بيها والتزيين اختياري

صابلي بالفرمسيل اقتصادي وسهل المقادير : بيضة واحدة 125غ زبدة العلب نصف كأس زيت نصف كأس سكر قبصة ملح شوي من نكهة الليمون 4غ خميرة الحلويات الدقيق حسب الخليط 2 أو 3 معالق كبار شكلاط فرمسيل كنخدم الزبدة مع السكر مع قبصة ملح جيدا ثم نضيف البيضة والزيت ونخلط نضيف ملعقة من نكهة الليمون أو أي نكهة كتبغو ونضيف الدقيق مع الخميرة نجمع كلشي آخر شي نضيف شكلاط فرمسيل نشكل العجين بالمرشم وندخلها للفرن ساخن من قبل على درجة 180 ملي طيب كنزين بالقليل من شكلاطة مدوبة أو كاراميل حسب المتوفر