🎂 الكيكة الهشة البيتي – الطعم اللي بيرجعك لأيام زمان! لو بتدوّري على كيكة بسيطة، هشة، وطعمها يشرف، يبقى لازم تجربي الكيكة دي… قطعة واحدة منها هتخلي الشاي يحس بقيمته! 😋 🍽️ المقادير: 3 بيضات بحرارة الغرفة 1 كوب سكر 1/2 كوب زيت 1 كوب لبن دافئ 2 كوب دقيق منخول 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر رشة فانيليا رشة ملح بشر ليمونة أو برتقال (اختياري للطعم) 👩‍🍳 طريقة التحضير: 1. في بولة كبيرة، اضربي البيض مع السكر والفانيليا لحد ما القوام يبقى فاتح وهش. 2. ضيفي الزيت واللبن، وكمّلي خفق. 3. انخلي الدقيق مع البيكنج بودر والملح، وضيفيهم تدريجيًا على الخليط. 4. قلّبي براحه من تحت لفوق علشان الهوا ما يخرجش من العجينة. 5. صبّي الخليط في صينية مدهونة ومبطنة دقيق. 6. دخليها فرن سخن على 180° من 30 لـ40 دقيقة، أو لحد ما تتحمر وتطلع الخلة نظيفة. 7. سيبيها تبرد، وقدّميها مع كباية شاي مظبوط ☕ 🥄 ممكن تزوديها بشوية سكر بودرة من فوق، أو تدلعيها بصوص شوكولاتة خفيف! جربوها وقولولنا… مين هياكل أول قطعة؟ 😉 #كيكة_هشة #من_إيدك_أحلى #حلويات_بيتي