ليزاموندين

العجينة
150غ مارغرين طرية 150غ سكر ناعم 2بيض ملعقة فانيليا تضربيهم مليييييح بالباتور وتزيدي 50 غ نشاء و تضيفي الفرينة و تلمي بلعقل تكون عجينة طرية تخليها تريح و توزنيها 28 غ على حسب المول تاعك طبعاا
الحشو
وصفات مكتوبة للطبخ و الحلويات @أبرز المعجبين
6بيض ما يعادل 200غ، و 200 غ سكر عادي زوج ملاعق كبيرة لافاني تضربيهم مليح بالباتور تضيفي عليهم 250 غ جوز الهند(وبي متحبش جوز الهند دير بودرة اللوز) و تضربي تم تزيدي 250 غ زبدة ذائبة و تضربي و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و تخلي الخليط يريح ساعتين ونص و هذا هو سر الكبير في التعسال تاعو انو جوز الهند يتشرب مليح قبل ماتطيبيه في الاول يبانلك جاري لكن لما يرتاح يشرب و لما تبسطو العجينة في المول حطو فوقها مغرف معجون المشمش تاني سر في العسال كطبقة أولى فوق العجينة و نعمر ب الخليط حوالي فوق النص بشوية برك مطبقة ثانية وندير رقائق الكوكاو من الفوق تطيب عادي كيما الصابلي على 180د وكي طيب نشعللها تتحمر من الفوق وننزعها و قبل ماتبرد تنحيها من المول و لما تبرد نديرلها لاجولي و ادهني الوجه بيها والتزيين اختياري

ليزاموندين

العجينة
150غ مارغرين طرية 150غ سكر ناعم 2بيض ملعقة فانيليا تضربيهم مليييييح بالباتور وتزيدي 50 غ نشاء و تضيفي الفرينة و تلمي بلعقل تكون عجينة طرية تخليها تريح و توزنيها 28 غ على حسب المول تاعك طبعاا
الحشو
وصفات مكتوبة للطبخ و الحلويات @أبرز المعجبين
6بيض ما يعادل 200غ، و 200 غ سكر عادي زوج ملاعق كبيرة لافاني تضربيهم مليح بالباتور تضيفي عليهم 250 غ جوز الهند(وبي متحبش جوز الهند دير بودرة اللوز) و تضربي تم تزيدي 250 غ زبدة ذائبة و تضربي و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و تخلي الخليط يريح ساعتين ونص و هذا هو سر الكبير في التعسال تاعو انو جوز الهند يتشرب مليح قبل ماتطيبيه في الاول يبانلك جاري لكن لما يرتاح يشرب و لما تبسطو العجينة في المول حطو فوقها مغرف معجون المشمش تاني سر في العسال كطبقة أولى فوق العجينة و نعمر ب الخليط حوالي فوق النص بشوية برك مطبقة ثانية وندير رقائق الكوكاو من الفوق تطيب عادي كيما الصابلي على 180د وكي طيب نشعللها تتحمر من الفوق وننزعها و قبل ماتبرد تنحيها من المول و لما تبرد نديرلها لاجولي و ادهني الوجه بيها والتزيين اختياري

ليزاموندين

العجينة
150غ مارغرين طرية 150غ سكر ناعم 2بيض ملعقة فانيليا تضربيهم مليييييح بالباتور وتزيدي 50 غ نشاء و تضيفي الفرينة و تلمي بلعقل تكون عجينة طرية تخليها تريح و توزنيها 28 غ على حسب المول تاعك طبعاا
الحشو
وصفات مكتوبة للطبخ و الحلويات @أبرز المعجبين
6بيض ما يعادل 200غ، و 200 غ سكر عادي زوج ملاعق كبيرة لافاني تضربيهم مليح بالباتور تضيفي عليهم 250 غ جوز الهند(وبي متحبش جوز الهند دير بودرة اللوز) و تضربي تم تزيدي 250 غ زبدة ذائبة و تضربي و ملعقة صغيرة خميرة كيميائية و تخلي الخليط يريح ساعتين ونص و هذا هو سر الكبير في التعسال تاعو انو جوز الهند يتشرب مليح قبل ماتطيبيه في الاول يبانلك جاري لكن لما يرتاح يشرب و لما تبسطو العجينة في المول حطو فوقها مغرف معجون المشمش تاني سر في العسال كطبقة أولى فوق العجينة و نعمر ب الخليط حوالي فوق النص بشوية برك مطبقة ثانية وندير رقائق الكوكاو من الفوق تطيب عادي كيما الصابلي على 180د وكي طيب نشعللها تتحمر من الفوق وننزعها و قبل ماتبرد تنحيها من المول و لما تبرد نديرلها لاجولي و ادهني الوجه بيها والتزيين اختياري

((شفلور)) بطريقة رائعة يجي لذيذ
المقادير
نصف كيلو شفلور اي القرنبيط
بيضة
نصف كأس حليب
ربع كأس فرينة اي طحين
ملح
فلفل اسود
كسبر (حشيش مقطفة - دبشة) بودرة
كمون
فلفل بارد اي بابريكا
فلفل اسود
كسبر و معدنوس مقطعين رقاق
فص ثوم
ثوم بودرة
كركم
ورق الغار (الرند)
زيت للقلي

طريقة التحضر
نديرو الشوفلور يغلي فالماء و ملح و ورقات من الرند فص ثوم
كي يطيب نصفيوه
نحضرو الخليط. تحبو تخليوها هكاك زهرات تحطوهم فالخليط و تقلو او تحبو تمعسوه شوية بالفرشيطة و تفرغوه فالخليط ثم تهزو بالمغرفة و تقلوه يجي مقرمش من برة و طري من داخل و بزاف بنين
و بصحتگم
منقووووول

((شفلور)) بطريقة رائعة يجي لذيذ
المقادير
نصف كيلو شفلور اي القرنبيط
بيضة
نصف كأس حليب
ربع كأس فرينة اي طحين
ملح
فلفل اسود
كسبر (حشيش مقطفة - دبشة) بودرة
كمون
فلفل بارد اي بابريكا
فلفل اسود
كسبر و معدنوس مقطعين رقاق
فص ثوم
ثوم بودرة
كركم
ورق الغار (الرند)
زيت للقلي

طريقة التحضر
نديرو الشوفلور يغلي فالماء و ملح و ورقات من الرند فص ثوم
كي يطيب نصفيوه
نحضرو الخليط. تحبو تخليوها هكاك زهرات تحطوهم فالخليط و تقلو او تحبو تمعسوه شوية بالفرشيطة و تفرغوه فالخليط ثم تهزو بالمغرفة و تقلوه يجي مقرمش من برة و طري من داخل و بزاف بنين
و بصحتگم
منقووووول

*عايز تحس انڪ مࢪتاح وعندڪ سلام مع نفسڪ صلۍ عايز تحس انڪ ماشۍ صح صلۍ عايز ࢪبنا يحبڪ والناس تحبڪ صلۍ عايز ࢪبنا يوفقڪ ويحققلڪ اللۍ بتتمناه صلۍ عايز تبقا مِش خايف مِن حاجه صلۍ عايز تبقا مِش زعلان صلۍ بُص عايز اۍ حاجه نفسڪ فيها مِش هقولك غيࢪ صلى ""."".*

حبيت أفكرڪ ⋆ ࣪

انڪ لما هتموت هتبقي لوحدڪ
هتتسأل لوحدڪ ..

ابقي افتڪر دا ڪويس "" _

*صديقتي دلوقتي بتعمل عمليه اتمني كل اللي موجودين يدعولها ان يتم شفاها علي خير وتخرج بالسلامه يارب*❤‍🩹

> د.هالة سمير تقول:🥹

> *`قبل طلوع الفجر، خذي لدعاء صغير من قلبك، وعيشي لحظة روحانية تملؤك سلامًا وتطمئناً`* ᥫ᭡
*اللهم ارزقني صحوة صادقة، ونية نقية، وقلوب عامرة بطاعتك في هذا الفجر، واجعل لما نحن فيه خيرًا وجعل بدايته برضاك ونهايته بقبولك*🥹

#دكتورة_هالة_سمير #دعاء_الفجر #صحوة_طيبة #قرب_من_الله
> د. هاله سمير ᥫ᭡
> الكاتبه/سلمي غفر الله لها ᥫ᭡

> أن يصرف الله عنك من السوء مثلها

*قد تكون دعوتَ الله أن يوفقك في عمل، فلم يحصل…*
*لكنك لاتعلم، أن في ذلك العمل بلاءً أو فتنة أو تعباً نفسياً لا تحتمله.*
*دعوتَ بزواج من شخص، ولم يتم…*
*لكنك لاتدري، لعلّ الله صرف عنك* *شراً كان سيفسد قلبك.*
*نحن ندعو، والله يعلم.*
*نطلب، وهو يختار ماهو أصلح لنا* *بلطفٍ قد لانراه الآن، لكننا سنحمده عليه يوماً ما*

*‏"تمضي الليالي خلفها الآثارُ*
*فانظر ليومك هل به أذكارُ؟"*

*`- أذكار المَسـاء`*

*`قال أحد السلف الصالح:`*

*" إذا ناجى العبد ربه في السَّحَر واستغاث به وقال: "*يا حي يا قيوم*"*
*أعطاه الله من التمكين ما لا يعلمه إلا الله ".*

*يا حيُّ يا قيوم برحمتك استغيث اصلح لي شأني كله ولا تكلني إلى نفسي طرفة عين.*

*`قيام الليل`*