#خلطة_بهارات_المحشى
المكونات
* ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
* ملعقة صغيرة كمون مطحون
* ملعقة كبيرة بقدونس جاف
* ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
* ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
* نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
* نصف ملعقة صغيرة نعناع جاف
* نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون ( هيل ).
طريقة التحضير
** تُطحن المكونات في مطحنة التوابل وتُنعم جيداً ، ثم تعبأ الخلطة فى برطمان زجاجى نظيف وجاف ومحكم الإغلاق، ويحفظ فى التبريد لحين الإستخدام منها.
المكونات
* ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
* ملعقة صغيرة كمون مطحون
* ملعقة كبيرة بقدونس جاف
* ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
* ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
* نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
* نصف ملعقة صغيرة نعناع جاف
* نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون ( هيل ).
طريقة التحضير
** تُطحن المكونات في مطحنة التوابل وتُنعم جيداً ، ثم تعبأ الخلطة فى برطمان زجاجى نظيف وجاف ومحكم الإغلاق، ويحفظ فى التبريد لحين الإستخدام منها.
#خلطة_بهارات_المحشى
المكونات
* ملعقة كبيرة كزبرة جافة مطحونة
* ملعقة صغيرة كمون مطحون
* ملعقة كبيرة بقدونس جاف
* ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
* ملعقة صغيرة زنجبيل بودر
* نصف ملعقة صغيرة فلفل احمر حار
* نصف ملعقة صغيرة نعناع جاف
* نصف ملعقة صغيرة حبهان مطحون ( هيل ).
طريقة التحضير
** تُطحن المكونات في مطحنة التوابل وتُنعم جيداً ، ثم تعبأ الخلطة فى برطمان زجاجى نظيف وجاف ومحكم الإغلاق، ويحفظ فى التبريد لحين الإستخدام منها.
