البقدونس له فوائد صحية عديدة ومن أشهرها:

1. غني بالفيتامينات والمعادن: مثل فيتامين C، فيتامين K، فيتامين A، وحمض الفوليك، إضافةً إلى معادن مثل الحديد والكالسيوم.


2. مضاد للأكسدة: يحتوي على مركبات تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات.


3. يدعم صحة الجهاز الهضمي: يساعد في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ والغازات.


4. يقوي جهاز المناعة: بسبب محتواه العالي من فيتامين C الذي يعزز من مقاومة الجسم للأمراض.


5. يدعم صحة العظام: فيتامين K الموجود في البقدونس ضروري لتقوية العظام والحفاظ عليها.


6. مدر للبول طبيعي: يساعد في التخلص من السموم ويقلل احتباس السوائل في الجسم.


7. يحسن صحة القلب: لأنه يحتوي على مضادات أكسدة وألياف تساعد في تقليل الكوليسترول وضغط الدم.


8. مفيد للبشرة: يساهم في تنقية البشرة وإشراقها عند استخدامه موضعياً أو تناوله.