فكره #حلوه ل طريقه شاورما اللحمه 🔥😋 (المقادير) نصف كيلو لحمه شرائح(500 جم) ربع كوب بشر برتقال(50 جم) ربع كوب بشر ليمون(50 جم) (التتبيله) كوب زبادى ربع كوب زيت(50 مل) ربع كوب خل(50 مل) ربع كوب عصير ليمون(50 مل) ( ملح وفلفل حبهان بودر وقرنفل بودر ومستكه بودر) (التسويه) 2 طماطم لحم شرائح بقدونس مفروم 2 خبز صاج ثوميه وخيار مخلل #طريقة فى بوله نخلط بشر برتقال وبشر ليمون وخل وزيت وملح وفلفل و وقرنفل ومستكه وحبهان ونقلبهم مع بعض ونضع فيها اللحمه ونقلبهم مع بعض ونسيبها فى التتبيله يوم كامل فى الثلاجه و فى اناء على النار فى زيت سخن نشوح الشاورما ونقلبها كويس لحد ما تغيرلونها ونضيف ملح ولمه تستوى نضيف طماطم وبقدونس مفروم ونقلبهم مع بعض ونرفعها من على النار و نجيب عيش الصاج وندهنه الثوميه ونضع خيارمخلل ونضع الشاورما ونلفه رول على الشوايه ساخنه و نضع الشاورما تاخد لون بس وتقدم وبالف هنا وشفا🙂🌹