Sponsor

طريقة عمل * طريقة عمل الايس كريم في المنزل

1⃣ طريقة آيس كريم الشوكولاتة
المقادير
حليب مكثف محلى علبة.
كريمة الخفق 2 كوب.
مسحوق كاكاو نصف كوب خام.
رقائق الشوكولاته حسب الرغبة (للتزيين).

الطريقة
ضعي كريمة الخفق السائلة في وعاء واخفقيها جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي.
أضيفي الحليب المكثف المحلى وبودرة الكاكاو وتخفق المكونات مرة أخرى جيداً حتى يثقل الخليط جيداً ويتجانس ويتكاثف.
اسكبي خليط الآيس كريم في قالب وسطحي الوجه باستخدام ملعقة وبعدها غطيه بغطاء بلاستيكي.
أدخليه إلى الفريزر لمدة 6 ساعات ع الاقل حتي يتجمد ويتماسك تماماً وبألف هنا

2⃣ طريقة ايس كريم الخوخ
المقادير
٤ كوب خوخ قطع
نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون
نصف كوب سكر
٢ كوب كريمة خفق بارده
علبة حليب مكثف محلى
كوب خوخ قطع للتقديم

الطريقة
يفرك الخوخ بالسكر وعصير الليمون ويترك ساعه على الأقل حتى يشد السكر كل سوائل الخوخ ويذوب تماماً.
يرفع خليط الخوخ على النار ليتكثف سريعا ومن ثم يضرب في الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر لقطع متوسطة النعومة.
يترك خليط الخوخ ليبرد من الحرارة تماماً، ثم تضرب كريمة الخفق مع السكر حتى تتماسك تماماً.
يضاف الحليب المكثف المحلى ونستمر في الضرب، ثم يضاف خليط الخوخ ويضرب مع بقية المكونات حتى يتجانس.
ينقل خليط الآيس كريم لعلبة حفظ بلاستيكية، ويحفظ الآيس كريم في الفريزر حتى يتجمد ويتماسك تماماً وبألف هنا

3⃣ طريقة آيس كريم الفراولة
المقادير
كوبان من الفراولة الطازجة، مقطعة شرائح.
ثلاثة أرباع كوب من السكر.
كوب واحد من الكريمة الثقيلة.
كوب واحد من الحليب.
ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
رشة من الملح.

الطريقة
ابدأ بهرس الفراولة في وعاء، ثم أضيفي ربع كوب من السكر واتركها لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
اخفق الكريمة الثقيلة والحليب وباقي السكر وخلاصة الفانيليا ورشة ملح في وعاء منفصل.
بعد أن تصبح الفراولة جاهزة، اخلطها مع خليط الكريمة جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
انقل الآيس كريم المخفوق إلى وعاء وضعه في المُجمد لمدة 4 ساعات على الأقل ليتجمد ويتماسك تماماً.
قدمه مع شرائح الفراولة و صوص الفراولة وبألف هنا

4⃣ طريقة آيس كريم القهوة تحففة
المقادير
2 ملعقة كبيرة مسحوق القهوة.
نصف كوب سكر.
كوب حليب.
2 كوب كريمة ثقيلة.
2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.

الطريقة
خذ وعاء واخلط الكريمة الثقيلة مع السكر بمساعدة ملعقة.
اخلطي المكونات حتى يذوب السكر ويصبح الكريم رقيقًا.
اسكبي الحليب في الخليط مع خلاصة الفانيليا.
بعد ذلك أضيفي القليل من القهوة إلى خليط الكريمة.
امزجي جميع المكونات جيداً، ثم انقلي الخليط في وعاء بلاستيك وضعيه في الفريزر حتى يتجمد ويتماسك تماماً وبألف هنا
🔴 طريقة عمل *🔴 طريقة عمل الايس كريم في المنزل🍦🍨😍 1⃣ طريقة آيس كريم الشوكولاتة 🍫🤎🍦 👈 المقادير ✅✨ ▪️حليب مكثف محلى علبة. ▪️كريمة الخفق 2 كوب. ▪️مسحوق كاكاو نصف كوب خام. ▪️رقائق الشوكولاته حسب الرغبة (للتزيين). 👈 الطريقة ✅✨ ▪️ضعي كريمة الخفق السائلة في وعاء واخفقيها جيداً باستخدام الخلاط الكهربائي. ▪️أضيفي الحليب المكثف المحلى وبودرة الكاكاو وتخفق المكونات مرة أخرى جيداً حتى يثقل الخليط جيداً ويتجانس ويتكاثف. ▪️اسكبي خليط الآيس كريم في قالب وسطحي الوجه باستخدام ملعقة وبعدها غطيه بغطاء بلاستيكي. ▪️أدخليه إلى الفريزر لمدة 6 ساعات ع الاقل حتي يتجمد ويتماسك تماماً وبألف هنا 🥰 2⃣ طريقة ايس كريم الخوخ 🍑🍦🍨 👈 المقادير ✅✨ ▪️٤ كوب خوخ قطع ▪️نصف ملعقة صغيرة عصير ليمون ▪️نصف كوب سكر ▪️٢ كوب كريمة خفق بارده ▪️علبة حليب مكثف محلى ▪️كوب خوخ قطع للتقديم 👈 الطريقة ✅✨ ▪️يفرك الخوخ بالسكر وعصير الليمون ويترك ساعه على الأقل حتى يشد السكر كل سوائل الخوخ ويذوب تماماً. ▪️يرفع خليط الخوخ على النار ليتكثف سريعا ومن ثم يضرب في الكبة أو بإستخدام الهاند بليندر لقطع متوسطة النعومة. ▪️يترك خليط الخوخ ليبرد من الحرارة تماماً، ثم تضرب كريمة الخفق مع السكر حتى تتماسك تماماً. ▪️يضاف الحليب المكثف المحلى ونستمر في الضرب، ثم يضاف خليط الخوخ ويضرب مع بقية المكونات حتى يتجانس. ▪️ينقل خليط الآيس كريم لعلبة حفظ بلاستيكية، ويحفظ الآيس كريم في الفريزر حتى يتجمد ويتماسك تماماً وبألف هنا 🥰🥰 3⃣ طريقة آيس كريم الفراولة 🍓🍦🍨 👈 المقادير ✅✨ ▪️كوبان من الفراولة الطازجة، مقطعة شرائح. ▪️ثلاثة أرباع كوب من السكر. ▪️كوب واحد من الكريمة الثقيلة. ▪️كوب واحد من الحليب. ▪️ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ▪️رشة من الملح. 👈 الطريقة ✅✨ ▪️ابدأ بهرس الفراولة في وعاء، ثم أضيفي ربع كوب من السكر واتركها لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ▪️اخفق الكريمة الثقيلة والحليب وباقي السكر وخلاصة الفانيليا ورشة ملح في وعاء منفصل. ▪️بعد أن تصبح الفراولة جاهزة، اخلطها مع خليط الكريمة جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات. ▪️انقل الآيس كريم المخفوق إلى وعاء وضعه في المُجمد لمدة 4 ساعات على الأقل ليتجمد ويتماسك تماماً. ▪️قدمه مع شرائح الفراولة و صوص الفراولة وبألف هنا 🥰🥰 4⃣ طريقة آيس كريم القهوة تحففة ☕🤎🍨 👈 المقادير ✅✨ ▪️2 ملعقة كبيرة مسحوق القهوة. ▪️نصف كوب سكر. ▪️كوب حليب. ▪️2 كوب كريمة ثقيلة. ▪️2 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا. 👈 الطريقة ✅✨ ▪️خذ وعاء واخلط الكريمة الثقيلة مع السكر بمساعدة ملعقة. ▪️اخلطي المكونات حتى يذوب السكر ويصبح الكريم رقيقًا. ▪️اسكبي الحليب في الخليط مع خلاصة الفانيليا. ▪️بعد ذلك أضيفي القليل من القهوة إلى خليط الكريمة. ▪️امزجي جميع المكونات جيداً، ثم انقلي الخليط في وعاء بلاستيك وضعيه في الفريزر حتى يتجمد ويتماسك تماماً وبألف هنا 🥰
Like
1
0 Reacties 0 aandelen 0 voorbeeld
Sponsor
Sponsor
Sponsor
I-Salers https://salers.inezgane.store