مكرونة باللحمة المفرومة
المقادير:
• 500 جم مكرونة مقصوصة
• 300 جم لحم مفروم
• 1 بصلة مفرومة
• 2 كوب عصير طماطم
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• ملح وفلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
الطريقة:
نسلق المكرونة في ماء مغلي وملح لحد ما تبقى نصف سوى، ثم نصفيها. في طاسة، نشوح البصلة في الزيت لحد ما تذبل، ونضيف اللحم المفروم ونقلب لحد ما يستوي. نضيف معجون الطماطم ونقلب، ثم عصير الطماطم والتوابل، ونسيب الصوص يتسبك. نضيف المكرونة المسلوقة للصوص ونقلبها كويس على نار هادية لمدة 5 دقائق.
بالهنا والشفا
المقادير:
• 500 جم مكرونة مقصوصة
• 300 جم لحم مفروم
• 1 بصلة مفرومة
• 2 كوب عصير طماطم
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• ملح وفلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
الطريقة:
نسلق المكرونة في ماء مغلي وملح لحد ما تبقى نصف سوى، ثم نصفيها. في طاسة، نشوح البصلة في الزيت لحد ما تذبل، ونضيف اللحم المفروم ونقلب لحد ما يستوي. نضيف معجون الطماطم ونقلب، ثم عصير الطماطم والتوابل، ونسيب الصوص يتسبك. نضيف المكرونة المسلوقة للصوص ونقلبها كويس على نار هادية لمدة 5 دقائق.
بالهنا والشفا
مكرونة باللحمة المفرومة 🧡
المقادير:
• 500 جم مكرونة مقصوصة
• 300 جم لحم مفروم
• 1 بصلة مفرومة
• 2 كوب عصير طماطم
• 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• ملح وفلفل أسود
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
الطريقة:
نسلق المكرونة في ماء مغلي وملح لحد ما تبقى نصف سوى، ثم نصفيها. في طاسة، نشوح البصلة في الزيت لحد ما تذبل، ونضيف اللحم المفروم ونقلب لحد ما يستوي. نضيف معجون الطماطم ونقلب، ثم عصير الطماطم والتوابل، ونسيب الصوص يتسبك. نضيف المكرونة المسلوقة للصوص ونقلبها كويس على نار هادية لمدة 5 دقائق.
بالهنا والشفا ♥️
