*يا ربّ اجعلني في المكان الذي تعلمُ أنّه مكاني ، لا برغباتي ولا أحلامِي ولا سَعي خطواتي ولا اجتهادي ولكن بحُسن تدبيرك وقضائك واختيارك لـي .*

*افرح يا مؤمن بصلاة الفجر، فقد اختارك الله لتكون في ذمته، فاغتنم الفرصة وأمنح الفجر حقه من الوضوء والخشوع والصلاة*

`صلاة الفجر | .`

*العيدُ القادمُ بإذن اللّٰهِ سأكونُ في مكانةٍ أرقى وأعلىٰ وأفضل، ليسَ كما أتمنّى لنفسي بالضبط، بل سيناولني اللّٰهُ أفضل من ذلك، فهو دائمًا سبحانه وتعالىٰ يُكرمني بالخيرِ العظيم، حتَّى خجلتُ أنْ أتمنَّى غير ما قَدَّرهُ لي، فَلُطفُهُ الجَليُّ أغرقني وما خفي من لُطفهِ كانَ أعظم.*❤‍🩹

#كيكة_التفاح
كيكة التفاح من أكثر الكيكات اللي كتعجبني بزاف
- المقادير:
3 بيضات
كأس سكر حبيبات (125غ)
كأس زيت (150غ)
كأس خليط عصير الحامض وعصير البرتقال (150مل)
كأس ديال الياغورت الطبيعي (110غ)
14غ خميرة الحلوى 2 اكياس
7غ فاني كيس واحد
قبصة ملح
قشرة حامضة محكوكة
قشرة برتقالة محكوكة
350غ دقيق (جوج كؤوس ونص ممكن اقل أو اكثر)
4 تفاحات صغار مقشرين ومقطعين شرائح
للتزيين:
14غ سكر فاني (أنا درت السكر منسم بالبرتقال، اختياري) كنرشو على شرائح التفاح قبل ما ندخل الكيك للفرن
الناباج أو المربى للتزيين من بعد
الطريقة:
فالميكسور، خلطي جميع المقادير ما عدا الدقيق والخميرة.
من بعد، زيدي الدقيق والخميرة وخلطي بالخلاط اليدوي حتى ينسجم الخليط مزيان.
صبي الخليط فمول مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق، أو غلفيه بورق الزبدة.
وضعي فوقه شرائح التفاح، ورشي عليهم سكر الفاني.
دخلي المول للفرن مسخن على درجة حرارة 180، وخليه حتى يطيب.
وبالصحة والراحة!