كيك الرواني الرائعة

كاس دقيق (طحين)
كاس سميدة رقيقة (ولا دقيق ديال البسبوسة)
معلقة كبيرة خميرة ديال الحلوى (بيكنج بودر)
رشة ملحة
نص كاس كوك (جوز الهند)
نص كاس سكر، ويمكن تزيدو حتى كاس كامل على حساب الذوق، غير غادي تولي محلية بزاف
ثلاثة رباع كاس زيت
نص كاس ياغورت طبيعي (زبادي)
نص كاس حليب
نص معلقة صغيرة خل
3 بيضات كبار ولا 4 صغار
معلقة صغيرة فاني
قشور برتقالة (بشر ديالها)

السيرَو (الشربات):

كاس ونص سكر
كاس ونص ماء
معلقة صغيرة عسل
شوية ديال عصير الحامض
رشة فاني
وإذا بغيتوها بنكهة البرتقال، زيدو شرائح ديال البرتقال

ملاحظة: الكمية ديال الشربات تقدر تزادوها على حسب الرغبة، دايمًا السكر قد الماء.

للتزيين:
كوك أو مكسرات على حساب اللي كيعجبكم.

وبالصحة والراحة عليكم مسبقًا، كنموت عليكم فالله يا أروع أخوات فالدنيا
ومتنساوش تصليو على النبي ﷺ

حريشات الفرن كيجيو خطيرين مع أتاي
المكونات:
بيضة
كاس زيت عنبة
كاس كوك (جوز الهند)
كاس سك (سنيدة )
كاس ليمون
3 دانينو صغار (إلا توفر عندكم دانون بنكهة الڤانيلا كان أحسن)
2 خمارات و نصف
نكهة الڤانيلا أو كيس فانيلا
2 زلافات سميدة رقيقة (ما يعادل 500g)
الطريقة:
في إناء أو قصرية، نخلط جميع السوائل (زيت ، بيض ، سنيدة ، ليمون ، 3دانينو ، نكهة الڤانيلا) ثم نضيف سميدة و الكوك و خميرة الحلويات. نخلط جيدًا حتى يتماسك الخليط، نبداو نشكلو العجين على شكل كويرات و حرصوا على أن الحرشة تكون مقببة، باش من بعد تشقق، كنفندوها في السميدة و نوضعوها في اللاطة.
معلومة: الفران لازم يسخن من قبل باش الحرشة تشقق ليكم. و كذلك مباشرة من بعد ما تساليو تكوار الحرشة ديروها في الفران باش ما تخمرش! و الخميرة كتبقى آخر حاجة نديرو!
و بالصحة و الراحة

غريبة المسيفيوية تتجي لذييذة وتعطي كمية وفيرة

المقادير:
250غ زبدة
رشة ملح
2أكياس فانيليا
2كؤوس سكر حبيبات
2كؤوس زيت نباتية(إذا استعملتو زبدة حيوانية نقصو نصف كأس)
2كؤوس كوك
3حبات بيض
2أكياس خميرة الحلويات
دقيق حسب الخليط
الطريقة:
في قصرية نوضع الزبدة مع رشة ملح السكر نخدم المكونات جيدا نضيف الزيت ونخدم مزيان نضيف البيض مع الفانيليا نخدم المكونات جيدا حتى يصبح خليط واحد مثل الكريم نضيف الكوك ثم الدقيق وخميرة الحلويات. تبقا نضيف الدقيق حتى تجمع العجين غير متبقاش تلتصق في اليدين نحبس من إضافة الدقيق تكونالعجين رطبة نشكلها كويرات متوسطين حسب الحجم اللي بغيتو أنا عملت فيها 22حتى ل23غرا في الحبة نوضعها في صفيحة الفرن نوضع فوقها لوزة ندهنهاببيضة كاملة مخلطة مع القليل من الخل ندخلها للفرن مسخن مزيااان من قبل اللي عندهافرن الغاز يكون سخون العافية من الأسفل والأعلى مهيلة بحال الشمعة حتى تشقق تطهى وتتحمر بالنسبة للفرن الكهربائي درجة الحرارة 170منًالأسفل والأعلى حتى تتشقق نقصو ل160درجة حتى تطهى وتتحمر خليوها تبرد جمعوها في علبة وغلقوها مزيان بالنسبة لهاد القياس تيخرج كيلو 900غرام حتال 2كيلو وبالصحة والراحة

حلوة العيد كتحمق هشيشة ولذيذة بمذاق رائع جدا واقتصادية بكمية وفيرة

حلوة دواز اتاي هشيشة ولذيذة
المكونات كالتالي:
125غ زبدة
كاس الا ربع سكر
2بيضات
قبصة ملح
كاس الا ربع زيت نباتية
كاش كاوكاو محمر ومطحون
2ساشي كاكاو مر 14غ
ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
ملعقة صغيرة خميرة الحلويات 4غ
الدقيق الابيض الكمية موضحة فالفديو
بالنسبة للتعليكة : 4 معالق كبار عسل ملعقة كبيرة قهوة ملعقة كبيرة كاكاو

الا خديتي اختي المقادير متنسايش تخلي ليا جيم الفديو وشكرا

حلوة العيد 2025 حلوة دانون اقتصادية بدون زبدة وكتخرج كمية كبيرة وهشيشة كذوب فالفم

حلوة الياغورت اقتصادية وسهلة وكتجي هشيشة
المكونات
2بيضات
كاس الا ربع سكر حبيبات120غ
قبصة ملح
سكر فاني7غ
كاس الا ربع زيت 120مل
ياغورت بنكهة الموز 110غ
2ملاعق كبيرة نشأ
خمارة 8غ
الدقيق حسب الخليط حتى الحصول على عجينة لينة
للتزيين:
مربى والكوك
اذا عجبكم الفديو اخواتي متنساوش الضغط على زر الاعجاب وشكرا لكم

بسبوسة كيك هشيشة و لذيذة لا جربتيها تولي مدمنة عليها

المقادير:

3 البيضات
كيس سكر فانيلا
كاس سكر
كاس زيت
كاس حليب او عصير برتقال
كاس دقيق
كاس سميدة رقيقة
كاس كوك
2 خمارات
قبصة ملح
قشور حامضةاو برتقالة

الطريقة :

نخلط جميع المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس.
وضعوا الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالسميدة.
دخلوه للفرن مُسخّن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
فور إخراجها من الفرن، ندهنها بالمربى، ونزيينها بجوز الهند.

لاتنْسـواا متــابعة الصـفحـة وشـــكــراا